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title: "Educación en diabetes | Entrevista"
description: "Entrevistamos a Amalia Quintanar Rioja, debutó con diabetes tipo 1 a los 9 años. Biografía: Nací en El Toboso, hace 53 años. A los 8 años me vine a Madrid con mis padres y dos hermanas más..."
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date: 2019-05-15
modified: 2019-05-22
author: "Redacción"
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categories: ["Entrevistas"]
tags: ["Alimentación", "bebidas azucaradas", "Padres y Madres", "salud"]
type: post
lang: es
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# Educación en diabetes | Entrevista

## **Entrevistamos a Amalia Quintanar Rioja, debutó con diabetes tipo 1 a los 9 años.**

Biografía: Nací en El Toboso, hace 53 años. A los 8 años me vine a Madrid con mis padres y dos hermanas más pequeñas, **a los 9 debuté con diabetes tipo 1,** algo que me ha marcado poderosamente en mi vida.

Por mi **diabetes fui de campamento con otros niño/as que tenían mí misma patología** y me enseñaron no solo a comer y a pincharme, si no **a convivir con la enfermedad. **

Participe en estos campamentos **como monitora, y posteriormente como enfermera.** En el año 2007 ha sido mi último campamento con niños/as con diabetes.

Estudié enfermería en la (https://www.ucm.es/) de Madrid y **he ejercido de enfermera pediátrica durante casi 30 años,** y **los últimos 20 los he dedicado a la educación terapéutica en diabetes a pacientes pediátricos** y a sus familias, además de impartir múltiples cursos a enfermeras de atención primaria, de atención especializada, en diferentes Universidades como el CEU San Pablo, la Universidad Francisco de Vitoria y la Universidad Rey Juan Carlos.

**En el año 2008 estuve como cooperante en Angola,** formando enfermeras en pediatría durante un año, experiencia que me ha aportado, además de experiencia profesional un aprendizaje personal imposible de describir.

!(http://padresymadresdehoy.com/wp-content/uploads/2019/05/100_0220.jpg)

También **en el 2017 forme parte de la primera comisión médica** que estuvo en los territorios liberados del Sahara Occidental y donde curiosamente **hay gran cantidad de personas con diabetes.**

!(http://padresymadresdehoy.com/wp-content/uploads/2019/05/100_0233.jpg)

Colaboro activamente con diferentes **Asociaciones de personas con diabetes,** en la actualidad todas las semanas impartimos sesiones en la Asociación de Alcorcón.

![](http://padresymadresdehoy.com/wp-content/uploads/2019/05/Curso2004-05.jpg)*Cursos*

Me case joven con el que hoy es mi marido y en septiembre de 1990 nació Adrián, mi único hijo, **que el pasado abril de 2017 también debutó con una diabetes tipo 1.**

He participado en múltiples Congresos, Jornadas, Cursos y eventos…. tengo múltiples comunicaciones, artículos en revistas nacionales e internacionales y un libro publicado sobre educación terapéutica en diabetes.

**En la actualidad sigo estudiando y preparándome para ayudar a todas las personas con diabetes **que necesiten educación para poder facilitarles herramientas y estrategias para convivir con su diabetes de la manera más saludable posible.

### **1- ¿Cuál es la diferencia entre la diabetes tipo 1 y la diabetes tipo 2?**

**Diabetes es un síndrome que se caracteriza por la presencia de niveles elevados de glucosa en sangre,** esto sucede por diferentes motivos, uno de ellos es porque no hay insulina en el organismo dando lugar a la diabetes tipo1 y otras veces porque la insulina que tenemos es ineficaz, **o se necesita gran cantidad de insulina para metabolizar los hidratos de carbono, **o es insuficiente o el cuerpo genera resistencia a la actuación de la misma…

Esta sería **la diabetes tipo 2, este tipo de diabetes suele ir asociada a obesidad y sedentarismo, **de hecho hasta hace unos años esta diabetes solo se desarrollaba, en términos generales, en personas mayores y/u obesas, pero **en la actualidad tenemos adolescentes de 13 y 14 años con diabetes tipo 2 o con hiperinsulinismo** o con resistencia a la actuación de la insulina. Existen más diferencias, pero esta sería la diferencia fundamental.

También existen otro tipo de diabetes, como es **la diabetes gestacional, la tipo LADA, la tipo Mody, **pero en líneas generales todas se asemejan a la 1 o a la 2, con excepción de la diabetes gestacional que tiene particularidades únicas, por diferentes motivos.

### **2- ¿Por qué crees que es necesaria la educación en Diabetes?**

**La diabetes es una enfermedad crónica** con posibilidad de muchas complicaciones a medio y largo plazo, esta enfermedad está mejor o peor controlada según las decisiones que tome el paciente.

> Un paciente con diabetes puede llegar a tomar al día 20 o 30 decisiones vitales que van a hacer que su glucemia fluctúe más o fluctúe menos.

**Para que puedan tomar las decisiones más adecuadas es básico que tengan educación en diabetes** para que conozcan como va influir su ingesta, el tipo de ingesta, la manera de cocinarla…, saber si puede o no puede hacer ejercicio, cuando es mejor que lo haga según **el tipo de terapia farmacológica que esté utilizando,** o si tiene alguna complicación que tipo de ejercicio es el más recomendable…

Además, si está en tratamiento con insulina, como es en el caso de la diabetes tipo 1 y algunos pacientes con tipo 2, debe saber qué cantidad de insulina es aconsejable administrarse según la ingesta, el ejercicio, el estrés, si está enfermo….

**La educación, las herramientas educativas** hacen que un paciente pueda manejar estos parámetros que son vitales para él y de esta manera ir haciendo que su glucemia esté dentro de los rangos más aconsejables.

**La educación en diabetes es el pilar fundamental** para este tipo de paciente y curiosamente, es el pilar al que menos importancia se le da.

### **3- ¿La educación en diabetes en centros públicos es suficiente?**

**En Madrid,** todos los **hospitales públicos tienen educadores en diabetes,** pero ciertamente la presión asistencial, el burnout y otros problemas que están sucediendo en el ámbito sanitario hace que en muchas ocasiones los pacientes no tengan una educación suficiente o al menos de calidad.

En el caso del paciente pediátrico, no suele haber problemas, este tipo de paciente suele tener cubierta esta necesidad, sin embargo, **el adulto joven con diabetes tipo 1 y muchos de los pacientes con diabetes tipo 2 tienen grandes dificultades para recibir una adecuada educación terapéutica en diabetes.**

Es cierto que la atención primaria intenta dar cobertura a los **pacientes con diabetes tipo 2 **pero por diferentes motivos, el pilar más importante, o al menos uno de los más prioritarios, **es el que más deficiencia tiene.**

### **4- ¿Dónde debería impartirse una educación para que aprendamos a comer (de verdad) y prevenir la diabetes?**

La diabetes tipo 1 no se puede prevenir. **La tipo 2 podríamos prevenir su aparición o intentar retrasar el diagnóstico,** si aprendiéramos a comer de manera saludable e introdujéramos el hábito del ejercicio en nuestro día a día.

La mejor manera de hacerlo es **en la edad pediátrica** por que es cuando es más fácil modificar hábitos, con lo cual el ámbito de la escuela, creo que sería uno de los más importantes, así como el contexto familiar.

**La Fundación para la Diabetes** y diferentes asociaciones de pacientes con diabetes de distintos lugares de España, están apostando de manera fuerte porque haya una enfermera en cada centro educativo, y esta figura podría ayudar en el fomento de hábitos saludables para los niños/as, a la vez que servir de apoyo a la familia.

### **5- En España somos de buen comer, ¿Hay algunas pautas que debemos seguir para evitar ser diabéticos?**

**En ocasiones no es tan fácil evitar tener diabetes,** pero siempre que podamos deberíamos hacer una alimentación saludable, es decir, que sea variada: **más vale comer un poco de todos los alimentos** que mucho de uno solo, agradable: c**ocinar de manera saludable, al horno, al microondas**…,una alimentación suficiente, comer de todos los principios inmediatos en su justa proporción, de manera equilibrada.

**Y por supuesto aumentar la actividad física diaria, **coger menos el coche, realizar largos paseos con nuestra mascota, bajarnos una parada antes del autobús o el metro, cosas así nos ayudan día a día a mantenernos al menos, más saludables y de esta manera **intentar retrasar o que no aparezca la diabetes tipo 2. **

> Como he dicho antes la diabetes tipo 1, es un tipo de diabetes que en ningún caso podemos prevenir.

### **6- Cuéntanos dónde puedes impartir tus charlas sobre educación en diabetes?**

Se pueden realizar **en cualquier centro educativo donde haya un niño/a con diabetes** previo consentimiento de los padres, en centros hospitalarios, en centros de atención primaria, en asociaciones y fundaciones, en instituciones públicas y privadas,… y **por supuesto en el domicilio del paciente si así lo demanda o precisa.**

Sin olvidarnos de formación individualizada, para el paciente y la familia en la independencia y autocuidado de estas personas para personalizar y optimizar su control metabólico, y que puedan tomar esas decisiones que remarcábamos antes con conocimientos suficientes para evitar una variabilidad glucémica muy ancha.

### **7- ¿Cómo pueden contactarte los centros privados para ofrecer charlas a sus pacientes? En lugar de charlas yo pondría “educación en diabetes”**

Ahora mismo estamos iniciando la puesta en marcha del proyecto, **si hay algún paciente o algún centro está interesado** en contactar con nosotros lo puede hacer a través del siguiente email.

Actualmente estamos elaborando nuestra página web, en donde se podrá encontrar información  sobre nuestro proyecto de educación terapéutica en diabetes y facilitaremos otras formas de contacto.

Un artículo de: (https://twitter.com/ClaudiaMarcano_)

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